Nytt recept

2010-04-07 / 12:37:35 Publicerat i Recept

Igårkväll testade vi ett nytt recept till middag. Det blev faktiskt riktigt gott och kan absolut rekommenderas! Iallafall om man är ute efter något gott, hyffsat nyttigt, snabbt och enkelt. Vardagsmat med andra ord men god sådan!

Pasta med Laxsås. (räcker till 2 vuxna och ett barn ca.)

1 Laxfile
1 burk cremefraische franska örter
1 Chili
1 burk körsbärstomater el liknande
Saffran (ca 1/3 påse)

Pasta (förslag, Barilla Intergrale. Penne)

Koka pastan, stek och finfördela laxen i stekpannan. Tillsätt cremefraisch. Finhacka chili efter smak.
krydda med salt, peppar och saffran. Rör om såsen och låt stå ett par minuter på svag värme.

Servera med Pasta och delade färska tomater.